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[陵水资讯] 陵水明年将实现活羊定点屠宰

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发表于 2016-9-2 14:32:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       昨日,记者从陵水黎族自治县食品药品监督管理局获悉,该县将在2017年实现活羊定点屠宰。近日,由陵水食安办牵头,联合畜牧局、食药监局,对该县的活羊屠宰摊点开展联合执法,全面规范市场经营秩序,确保群众食品安全。
       检查组先后检查了农贸市场羊肉专卖等肉制品销售经营单位,查看了索证索票和肉类的检验检疫合格证明、屠宰专卖店经营者的健康证,生产经营过程中卫生状况等内容,对现场发现的问题予以指导,并要求立即整改。同时,执法人员深入农贸市场和屠宰户家中,为屠宰户发放活羊屠宰相关条例等法律资料并为其详细讲解,要求屠宰户将活羊定点屠宰,经过屠宰场检验检疫后再上市销售,从而确保羊肉质量安全。
       据悉,该专项行动将会持续开展,2017年将实现全县的活羊定点屠宰,统一管理,让群众吃上放心羊肉。【陵水社区

本文转载自陵水县委宣传部
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